ご当地最新B級グルメベスト50
2010年3月 2日
ご当地最新B級グルメベスト50
日本テレビSUPER SURPRISE「1億人が選ぶ!今夜知りたいランキング」〜ご当地最新B級グルメベスト50〜に、塩原温泉の食堂、こばや食堂の“スープ入り焼きそば”が、選ばれました。ランキングは43位ですが、かの料理評論家山本益博氏に「これぞB級グルメの真髄」と言わしめた逸品です。
炒めた麺のソースの味とスープの持つ醤油の味が、どんぶりの中でうまくミックスされます。焼きそばとスープの奏でる絶妙のハーモニー、味は正に“A級”です!
奥塩原元湯温泉 秘湯の宿 元泉館
六代目湯守(代表取締役)君島弘晃
とちぎにごり湯の会会員 塩原温泉観光協会会員