そば処 遊蕎のおろしそば
2008年8月10日
塩原温泉・門前、そば処遊蕎のご案内です。テーブル席のほか掘りごたつ式のテーブルがあり、窓からは箒川が望めます。
本日のお昼は遊蕎のおろしそばでした。蕎麦の種類は、田舎か二八のどちらかが選べます。本日は二八のおろしそばを食べました。大根の辛さ、わさびの辛さ、それらをマイルドにする小エビのてんぷら、天かすのハーモニーが味わえる一品です。
そば処遊蕎は、蕎麦にレモンを練り込んだ『れもんそば』でも有名なお蕎麦屋さんです。こちらもぜひ一度ご賞味ください。
そば処 遊蕎のおろしそば
奥塩原元湯温泉 秘湯の宿 元泉館
六代目湯守(代表取締役)君島弘晃
とちぎにごり湯の会会員 塩原温泉観光協会会員