カレンダー
2018年7月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
甚五焼き(じんごやき)のご案内です
2008年8月22日

 甚五焼きってご存知ですか??甚五焼きとは、山の形に整えたご飯を串に刺し、すりつぶしたジュウネ味噌を塗り、炭火で焼き上げたものです。山の安全をお祈りするために山の神様へのお供え物のひとつで、塩原の住民の山への感謝の気持ちを込めた食べ物でもあります。甘辛い味付けと香ばしい味噌の香りが何ともいえません。ぜひ一度お召し上がりください。上塩原のみやじま釣堀園でお召し上がりにまれます。写真はニジマスの塩焼きがセットになった、甚五焼き定食です。

 みやじま釣堀園の地図はこちらです


甚五焼き定食


山を形をした甚五焼き


奥塩原元湯温泉 秘湯の宿 元泉館
六代目湯守(代表取締役)君島弘晃
とちぎにごり湯の会会員 塩原温泉観光協会会員

ブログランキングに参加中。
更新の励みにクリックお願いします。 にほんブログ村 旅行ブログ ホテル・旅館へ

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://blog.gensenkan.com/mt/mt-tb.cgi/280